2012年04月19日

竹の子を



竹の子頂いたので

初めて湯がいてみる事に(^^)

きれいに洗い穂先を斜めに切って

皮を縦に切れ目を入れます

米ぬかと唐辛子を一緒に鍋に入れ

沸騰したら弱火で約一時間

冷ますとこんなに簡単に皮が(^^)d

明日はやっぱ天ぷらかなぁ?



Posted by セクスィー at 13:36│Comments(0)
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